Verlegung auf Oktober 2021 Die Veranstalter des Concorso d’Eleganza Villa d’Este, das Grand Hotel Villa D´Este…
Kategorie: Tipps & Ratgeber
Ersatz fürs Gansl!?
Spinat-Erdäpfel-Auflauf Saisonal und regional! So sollen unsere Rezeptempfehlungen sein. Demnach wäre jetzt die allerfeinste Ganslzeit. Doch…
Überbackener Gemüseauflauf
Wenn es kälter wird, hat man gerne auch einmal etwas Deftigeres auf dem Tisch. Aber es…
Makkaroni auf ungarische Art
Schnell und pikant So unbeschreiblich „ungarisch“ sind Makkaroni grundsätzlich eher nicht. Aber dank Paprika kann man…
Gefüllte Paprika
Wieder einmal ein Klassiker der österreichischen Küche! Paprika haben Saison, Faschiertes schmeckt das ganze Jahr und…
Knoblauchsuppe
Knoblauch liebt man oder haßt man. Egal ist er niemandem.Die Knolle mit dem strengen Aroma ist…
Faschierte Laibchen
Ein Klassiker für das ganze Jahr Dieser Klassiker der heimischen Küche hat mehr Namen als Zutaten!…
Paradeisersuppe
(„Tomaten“suppe) Vorweg eine Klarstellung: Selbstverständlich heißt dieses Nachtschattengewächs „Paradeiser“. Der Name kommt vom Begriff „Paradies“ und…
Marillenknödel!
Bei Marillen denken Herr und Frau Österreicher beinahe reflexartig an die Wachau. Warum auch nicht, die…