Zeit für Melanzani

Die Melanzani, bisweilen auch Auberginen oder Eierfrüchte genannt, sind wie Paradeiser oder Erdäpfel ein Nachtschattengewächs. –…

Gesund und fit bleiben

Durch Sport und ausgewogene Ernährung gesund bleiben! Wir führten ein Interview mit Johanna Astecker, BA MA,…

Sellerieschnitzel

Fleischfrei aber geschmackvoll Zum Auftakt der Fastenzeit wollen wir auch einmal etwas einfaches, weniger deftiges, aber…