Vom Kuhstall zur Kultmarke: Was als mutige Idee auf einem Krumbacher Milchbauernhof begann, ist heute eine nationale Institution. Vom 26. bis 31. Mai feiert der Eis-Greissler 15 Jahre in ganz Österreich und 10 Jahre Eis-Greissler-Erlebniswelt in Krumbach. Die Jubiläumswoche lockt mit Gratis-Eis in allen Filialen in Österreich, Preisen wie vor 15 Jahren, 15 exklusiven Spezialsorten – unter anderem mit Grammel- bzw. Schnitzelgeschmack (!) – sowie der großen 80er-, 90er- & 2000er-Zeitreise-Party am 29. Mai. Am Samstagnachmittag sendet Radio NÖ ein „Radio 4/4“ live mit Stargast Andy Lee Lang aus Krumbach.
Alles begann vor 15 Jahren mit 50 Kühen und dem Willen, das beste Eis des Landes zu machen. Heute ist die Familie Blochberger mit ihren acht Eis-Greissler-Filialen in ganz Österreich und der 120.000m² großen Eis-Greissler Erlebniswelt in Krumbach die Eis-Institution des Landes. Mit einer spektakulären Jubiläumswoche vom 26. bis 31. Mai und Gratis-Eis-Aktionen bedanken sich die Eispioniere bei ihren Fans. So ist in jeder Eis-Greissler-Filiale von Wien bis Salzburg das Eis in den ersten 15 Minuten nach der Öffnung kostenlos. In der Eis-Greissler Erlebniswelt in Krumbach wird die Aktion am Wochenende nochmals gesteigert: Am 30. und 31. Mai nascht man zwischen 10:00 und 14:00 Uhr gratis. Und auch die Sorten haben es in sich. Passend zu 15 Jahren Eis-Greissler hat die Familie Blochberger kreative, teilweise aber auch recht schräge Eissorten kreiert.
Eis-Provokation: Zwischen Bauernbrot und Schweinsgrammel-Geschmack
Dass die Eis-Greissler mehr als nur Vanille und Schokolade können, beweist das exklusive Jubiläumssortiment aus 15 Spezialsorten. Dabei scheuen die Eismacher auch vor kulinarischen Provokationen nicht zurück. Wer mutig ist, probiert Sorten wie „Schnitzel mit Zitrone“, „Schimmelkäse mit Trauben“ oder gar „Grammeln“. Auch „Tomate-Mozzarella-Basilikum“ und „Avocado-Limette-Kokos“ fordern die Geschmacksknospen heraus. Für jene, die es harmonisch mögen, ergänzen Neukreationen wie „Marmor-Gugelhupf“, „Zitrone-Olive“, „Bauernbrot“ oder „Nussstrudel“ das Portfolio. Daneben bleiben die Ikonen des Hauses – von Kürbiskernöl über Graumohn bis hin zum Alpenkaramell – fester Bestandteil der Jubiläumstheke. „Jede Sorte erzählt dabei ein Stück unserer Geschichte: vom bäuerlichen Erbe bis hin zu unserem modernen Betrieb. Zudem kehrt die Preisliste in der Jubiläumswoche zu ihren Ursprüngen zurück. Eine Kugel Eis kostet lediglich 1,20 Euro – genau wie im Gründungsjahr 2011“, so Andrea und Georg Blochberger.
Zeitreise-Party: Eine Nacht für drei Jahrzehnte
Den emotionalen und feierlichen Höhepunkt der Woche bildet die „Zeitreise-Party“ mit Sounds der 80er-, 90er- & 2000er-Jahre am Freitag, dem 29. Mai 2026. Dabei verwandelt sich die Kuhlisse ab 21:00 Uhr zum Dancefloor.
ORF Radio NÖ sendet live aus Krumbach
Zum 15-Jahr-Jubiläum der Eis-Greissler gibt es ein Radio 4/4 live aus Krumbach. Radio-NÖ-Moderator Tom Schwarzmann führt durch den Nachmittag. Für Unterhaltung sorgen Andy Lee Lang und Renate.
Von der Notlösung zum Eis-Imperium
Bereits in den frühen 2000er-Jahren bewirtschaftete die Familie Blochberger ihren Milchbauernhof in Krumbach. Damals produzierten sie Schulmilch für Kindergärten und Schulen – doch die Milchwirtschaft hatte einen Haken: Wenn im Sommer die Schulen schlossen, blieb die Milch in den Tanks. Um diese „Durststrecke“ zu schließen, kaufte die Familie Blochberger ihre erste Eismaschine. Die Vision: ein Eis, das so schmeckt wie die Kindheit auf dem Bauernhof – ehrlich, pur und ohne künstliche Geschmacksverstärker. Nach Jahren der Tüftelei am heimischen Hof wagte die Familie 2011 den entscheidenden Schritt. In der Wiener Rotenturmstraße eröffnete der erste „Eis-Greissler“. Der Plan ging auf – die Menschen standen Schlange für Sorten, die damals noch als exotisch galten: Ziegenkäse oder Kürbiskernöl direkt vom Bauern. Was als Nischenprojekt begann, entwickelte sich in rasantem Tempo zu einem regelrechten Imperium. Heute ist der Eis-Greissler fast flächendeckend in Österreich vertreten. 2016 folgte mit der Eröffnung der 120.000 m² großen Eis-Greissler Erlebniswelt samt Erlebnispark ein Besuchermagnet, der zeigt, wie sich Landwirtschaft, Kulinarik und Family-Entertainment miteinander verbinden lassen.
Tickets und Infos
Was: 15 Jahre Eis-Greissler
* Freitag, 29. Mai 2026, 21:00 Uhr: Zeitreise-Party“ mit Sounds der 80er-, 90er- & 2000er-Jahre
Tickets ab 4,99 Euro auf zeitreiseparty.at (Mindestalter: 16 Jahre)
* Samstag: 30. Mai 2026, ORF NÖ „Radio 4/4“, 15:00-16:00 Uhr
Wo: Königsegg 25, 2851 Krumbach
Tickets sind online ab 12,90 Euro auf www.eis-greissler.at erhältlich. Da es auch Wasserattraktionen gibt, empfiehlt der Park Wechselkleidung.
Der Eis-Greissler Erlebnispark und die Eis-Zeitreise sind Teil der NÖ Card. Der Kartenbesitzer + 1 Kind unter 6 Jahren erhalten gratis Eintritt in den Park.
Anfahrt mit Öffis
Mit dem VOR-Bus 390 geht’s an Wochenenden und Feiertagen vom Bahnhof Edlitz-Grimmenstein in nur 30 Minuten zum Eis-Greissler. Einfach bei der Haltestelle Krumbach/Eis-Greissler aussteigen.
Mit dem PKW aus Wien
Auf der A2 Abfahrt 76 (Krumbach) und weiter auf der Kirchschlager Straße/B55. Nach 1,1 km rechts auf L4170 abbiegen und nach 800 m ist man am Ziel. Großer Parkplatz vorhanden!
Über den Eis-Greissler
Der Eis-Greissler Krumbach ist ein Familienbetrieb von Andrea und Georg Blochberger mit 220 MitarbeiterInnen. Angefangen hat alles im Jahr 2000 mit 50 Kühen, einem Milchbauernhof und einer kleinen Eismaschine. Nach Shops in Wien, Graz, Klagenfurt und Wiener Neustadt wurde 2016 die Eis-Manufaktur in Krumbach mit einem Erlebnispark eröffnet. Inmitten der idyllischen Hügel der Buckligen Welt erstreckt sich der Park über 12 Hektar und kombiniert Spiel, Spaß und Genuss. Pro Jahr ziehen die 23 Attraktionen, darunter die erste Achterbahn Niederösterreichs – die Bucklbahn –, Wasserspielplätze, Hüpfpolster, Wolkenfänger, der Milchshaker und Wiesenwalzer ca. 120.000 Besucher an. Heute ist der Eis-Greissler weit über die Grenzen der Buckligen Welt hinaus bekannt und verfügt über 10 weitere Eis-Greissler Läden in ganz Österreich.
www.eis-greissler.at
Fotos © Eis-Greissler
