Die Musik
In der hervorragenden Akustik des Barocksaals musizieren zwei Opernsänger und das Ensemble AMADEUS CONSORT in historischen Kostümen und auf höchstem Niveau. Präsentiert werden die berühmtesten Arien und Duette aus den großen Opern Mozarts „Die Zauberflöte“, „Don Giovanni“ und „Figaros Hochzeit“. Konzertiert wird in drei Teilen jeweils vor und zwischen den Gängen des Dinners.
Das Dinner
Das sorgfältig zubereitete 3-Gang-Dinner ist von historischen Rezepten der Mozartzeit inspiriert und wird in den Konzertpausen serviert:
- Klares Lemoni-Supperl mit Topfen-Rosmarinknödel
- Supreme vom gebratenen Capaun (Maishuhn) an Rotwein-Kräuterglace mit cremiger weißer Polenta und Gemüse aus Pater Priors Garten
- Original Salzburger Nockerl
Der Barocksaal
Der Barocksaal des Restaurants Stiftskulinarium St. Peter ist einer der wenigen Konzerträume Salzburgs, in denen noch echtes Kerzenlicht gestattet ist. Sie werden dies bei kaum einem anderen Konzert mehr erleben können! Das Stiftskulinarium St. Peter ist übrigens das älteste Restaurant Europas (im Jahr 803 erstmals urkundlich erwähnt) und auch die Familie Mozart kehrte hier ein.
Wann: Bis 31.12.2023, nahezu täglich, 19:30 Uhr. Einlass 18:30 Uhr.
Platzierung an Tischen für 2- 8 Personen
Wo: Barocksaal im Restaurant Stiftskulinarium St. Peter,
Sankt-Peter-Bezirk I/IV, 5020 Salzburg
Abendkasse an Konzerttagen ab 18:15 Uhr geöffnet
Kartenpreise finden Sie auf www.mdc.co.at
(Inklusive 3-Gang-Dinner und Konzert, Getränke sind nicht enthalten)
Titel-/Vorschaubild © Mozart Dinner Concert Betriebs GmbH
